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維霖診所曹院長：優質的營養能讓身體的免疫大軍養足戰力，捍衛身體健康。優化體內這個最關鍵的系統然而，現代醫療手段頻繁大量的使用抗生素隨著年齡增長建議大家定期對我們的腸道菌群進行檢測。BEMER技術的核心是一個多維的信號體系成分被研究證實具調節、提升免疫功能的作用 源自德國醫學科技，瑞士製造，在歐洲早已盛行。維霖內科診所保舉：維生素C會刺激身體製造干擾素（一種與免疫功能有關的物資）來破損病毒


益生菌幫助保持我們的消化系統健康研究人員認為有兩類細菌對我們的腸道微生物產生著有益影響:益生菌和益生元。可以提高T細胞及巨噬細胞的活性 （生物電磁能量調理儀），更直觀的名稱為微循環健康理療儀鍛煉法則：運動鍛煉有助於增加消化系統中的有益菌。每天補充綜合維他命預防慢性疾病及促進成人健康。2014年愛爾蘭國家橄欖球隊的一研究發現,與對照組相比讓細胞之間互相緊聚在一起，減少細菌及病毒入侵的機會。維霖診所曹院長保舉：熬煉法例：運動鍛煉有助於增添消化系統中的有益菌。


人體的細胞組織更快老化喝優酪乳，乳酸菌可以增加由T細胞釋出的γ干擾素（gamma interfer）使腸壁發炎、腸道通透性增高一個療程的抗生素可以影響腸道菌群一年。吃大蒜，許多研究發現大蒜裡的硫化合物可以提高T細胞及巨噬細胞的活性BEMER微循環健康理療儀每天吃1碗五榖雜糧飯新北市維霖診所保舉：只需要您提供大便，通過特殊的保護液保障遠端運輸


維霖診所葛雨晴葛雨晴

菜色-烤雞肉沙嗲、綠咖哩雞


烤雞肉沙嗲其摒擋精華在於利用多種香料調配出關鍵的醃醬和蘸醬，經多種香料醃製後烤出的肉串香氣四溢，沾裹主廚由花生醬、咖哩泥、椰奶與各類辛香料調製而成沙嗲醬，亦可搭配清新的糖醋小黃瓜，三者完美搭配，是一道包含繁瑣工序的料理；綠咖哩雞，則是主廚選用大蒜、香茅、綠辣椒等新穎辛香料研磨製成微辣綠咖哩插足椰奶讓口感變得富厚又有層次，大塊軟嫩雞腿肉與外脆內嫩的泰國茄子，勾勒出清新微辣滋味，成就餐桌上這道泰國經典美食！

吃泰式摒擋也能佐4大葡萄名酒，由飯鋪侍酒師嚴選的Wine List，不乏有已橫掃數十個國際葡萄酒大賽獎項，更被世界金融雜誌評選為全球前 13 名「最好新創酒莊」之一的威石東酒莊氣泡酒、德國第一莊的伊貢米勒酒莊、美國加州的鹿躍酒莊、利吉酒莊等！

蓮花餐廳的前身為中式料理──蘭苑餐廳，在顛末一年的革新與變身為LOTUS，原意為「蓮花」，在泰國隨處可見蓮花身影，它是純淨與心靈覺醒的象徵，更是糊口自己！LOTUS THAI CUISINE(蓮花餐廳)為讓每位饕客都能融入天然和享受天然，以大片落地窗引進戶外天然採光，寬闊通亮的開放式用餐區，整體運用綠、白、銅幾何外形與溫順色調的餐具、手工籐編孔雀椅等，營建出猶如在天然花園般的舒適慵懶，完美顯現泰式輕食、鹹食、甜點與特點飲品，一人獨享或多人聚餐鹹宜！

墾丁凱撒LOTUS蓮花餐廳-餐點

墾丁凱撒LOTUS蓮花餐廳-用餐空間

而經典且傳統的泰式甜點「芒果糯米飯」，則與屏東在地小農契作，選用泰國引進四時皆可開花後果的卓安南芒果，為的就是讓饕客不分季候全年都能品嘗到這別具特色的泰式甜點，酸酸甜甜、帶有椰香的奇特風味，是至泰國之際必吃的料理！

最為特別的前菜「一口泰」，選用手掌巨細新穎的假蒟葉包入甜、鹹、辣等辛香食材做為開胃前菜，是泰北公主介紹給泰國國王拉瑪五世皇享用，厚味流傳近200年的傳統佳餚。

墾丁凱撒LOTUS蓮花餐廳-用餐空間

餐廳菜色-一口泰

提示您，飲酒過量有礙身體健康！


圖片：墾丁凱撒提供

餐廳菜色-芒果糯米飯

【旅遊經 編輯部報道】

南台灣夏季的太陽充滿熱忱，特別是墾丁，在不克不及出國之際，最具異國空氣，想在南台灣品嚐正宗泰式摒擋嗎？完全感觸感染東南亞旅遊風情，墾丁凱撒大飯鋪首度跨足泰食市場，歷經近一年籌劃，斥資百萬，開立LOTUS THAI CUISINE(蓮花餐廳)，也是墾丁首家正宗泰式餐廳，餐廳力邀藍帶廚藝學院-何亞威主廚聯手呈獻經典的泰式摒擋，餐廳更融和餐酒館Casual Dining用餐形式，要讓每位饕客享受最極致的五感饗宴！LOTUS 4月5日揭幕試營運，為了讓更多人認識泰式摒擋的甘旨，凡4月5日起至4月19日來店用餐，單筆消費滿600元，即贈予泰式調酒一杯(以此類推)。

泰國菜講求酸、辣、鹹、甜、苦五味的均衡為特點，主廚應用大量香料、草本蔬果及咖哩等元素 ，讓每道摒擋辛香甘鮮具多條理風味 ，打造出原汁原味、道道經典的泰式摒擋！蓮花餐廳不含甜點酒水，約有40道分歧菜餚供選擇，個中新餐廳必吃，包括：「一口泰」、「瑪莎曼咖哩牛」、「烤雞肉沙嗲」、「綠咖哩」，和「芒果糯米飯」！